По мнению большинства — Турция и отель 5 звёзд по системе всё включено — это и есть пик наслаждения и счастья. Но есть и те, кто в отпуск предпочитает ездить на своих двоих, а точнее на четырёх…на своём автомобиле с резиновой лодкой, котелками и полным багажником продуктов.
И если за лодку можно не переживать, то о продуктах стоит подумать.
В летнее время, вообще, в больницах полный ажиотаж по прибытию больных с разнообразными расстройствами желудка и палочками.
Оно и понятно, едим что попало.
Собрались в отпуск, а продукты на жаре не будут ждать, когда вы их используете. Они имеют свойство очень быстро портиться…даже по дороге до предполагаемого места отдыха. Так что позаботьтесь о качественной перевозке продуктов.
- Перед покупкой изучите срок годности.
Это возмите как за правило. Хотя, и в таком случае, может банка другая кильки или тушёнки проскочить с вышедшим сроком годности, такое ,ясное дело, вы выкинете.
- Мясо из супермаркета для барбекю или шашлычка в автомобиле максимум на что способно — это продержаться часов 30 или 35. После начинает исходить не внушающий доверия запах.
Замариновать мясо самому ( уксусом) считается не модно .
В данное время большинство маринуют при помощи майонеза или вина…на крайний случай специи.
Но помните, что если собрались очень далеко и в пути придётся провести два или три дня, лучше всё же использовать по старинке — уксус. Шашлычное мясцо ,туго забитое в банки с уксусом, хорошо себя чувствует несколько дней даже без холодильника, просто лежа в багажнике или салоне автомобиля.
- Если берёте в дорогу фрукты или овощи, то лучше их не нарезать раньше времени и держать их целыми в пакете с дырками, чтоб он дышал.
- Воду лучше прихватить из дома или купить минералки в супермаркете. Кто даст вам гарантию что около палатки будет течь родничок с питьевой водой?А соки могут не доехать до места назначения. Тем более, в жаре. А вот воде ничего не будет.
- Отличный вариант — это автомобильный холодильник. Питается он от бортовой сети. В нём вы с лёгкостью довезёте любые продукты, и даже мороженное. Но помните, что если забыть его отключить, то по прошествии двух или трёх дней вы, скорее всего, не заведётесь.
- Лучшее решение, как нам кажется, это изотермические сумки.
Обычно они изготовлены из полиэстера с термической обработанной внутренней стороной.
Плюсом будет в данном варианте — это не сядет ваш аккумулятор, пока вы отдыхаете.
Минусом же будет — это то, что в такой сумке температура постоянно идёт вверх, пока не сравняется с окружающей. Медленно, но идёт. Как вариант, можно на ночь открывать сумку , а утром закрывать. Так вы по максимуму продержите свои продукты.
Автомобиль и продукты — вещи совместимые.При правильном подходе.
Так же я рекомендую вам ознакомиться с моей предыдущей статьёй Куда уходит масло . Всем желаю удачи на дорогах.